среда, 30 апреля 2014 г.

Куриный рулет с сыром и зеленью.


По этому рецепту можно приготовить один большой рулет или порционные маленькие рулетики. Большой рулет готовить проще, завернул все одним махом и готово, порционные нужно будет заворачивать в фольгу по отдельности, а значит придется повозиться подольше. Сыр для начинки можно взять любой, я собрала все кусочки которые завалялись в холодильнике: адыгейский, сулугуни и пармезан. Если хотите совсем диетический вариант, рекомендую использовать творожный сыр низкой жирности. Зелень тоже можно взять по вкусу, лично мне в сочетании с сыром нравится петрушка, но можно добавить и шпинат и базилик, в общем все что любите.